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2004年04月28日
熱湯9味
很多人一聽到「地獄」便害怕，而日本別府市的居民雖與９個「地獄」為鄰卻不驚恐。每年更有數百萬來自日本各地、甚至是國外遊客湧至別府，為的都是往「地獄」一遊！
報導、攝影╱陳珮娟
海地獄在地獄池中規模最大，水色屬於幾乎不透明的湛藍。
圖片: 1 / 1
 


別府市9個性質不同的「地獄」聞名全日，所謂的「地獄」是當地人暱稱霧氣迷濛的溫泉。
這9個「地獄」各有特色：例如白池地獄因透明泉水噴出地面立即變白而得名，鬼石坊主地獄不斷噴出灰色泥漿，龍卷地獄約30分鐘噴發一次；雖各其獨特之處，但特點同樣都是煙霧瀰漫。
如果時間有限，不妨選擇最美的血池地獄及海地獄參觀。我首先到達血池地獄，泉水因含有豐富鐵質而呈現磚紅色，猛看就像一潭血水。當地人表示，血池地獄是有記載以來最早被發現的「地獄」溫泉，水深約30公尺。旁邊還有降溫泉水的泡腳池，具有治療皮膚病的功效。

   
   
 金龍地獄溫泉湧出時蒸氣翻滾，宛如金龍騰空。 
 
   
   
 鬼石坊主地獄所噴發的並非清澈的溫泉水，而是泥漿。 
 
   
   
 龍卷地獄會循環噴發蒸氣水柱，為間歇溫泉。 
 


藍地獄 高溫煮蛋
雖被冠以地獄之名，但像海地獄，泉水清澈碧藍真可稱得上美麗。海地獄是1200年前鶴見岳爆發形成，面積為9地獄之最，泉水溫度高達98℃，遊客喜歡在這裡煮雞蛋來吃，有點像是台灣以前的地熱谷！每年5月至11月，海地獄外的池塘還長滿巨型大鬼蓮，蓮花葉支撐力甚強，能容下一個5歲小孩站在上面而不下墜。

   
   
 山地獄池中所湧出的泥漿，日積月累形成泥山，泉溫高達攝氏90度。 
 
   
   
 鍋地獄為當地人在過去使用此處泉水煮食而得名。 
 
   
   
 血池地獄因附近紅土溶入溫泉，而成鮮血般的紅色溫泉。 
 


   
   
 白池地獄泉水湧出時因遇冷和壓力，由清澈透明轉為藍白色。 
 
   
   
 鬼山地獄湧泉的水壓甚大，並飼養了上百隻的鱷魚。 
 


別府小檔案
別府位於位於九州南部的大分縣，是日本3大溫泉區之一，溫泉數目多達2848個，每天湧出的泉水接近3600公升。因此置身別府市，必定會嗅到強烈的硫磺味，也會看到蒸氣不斷從地底噴出，所以在市區內形成出現一團團蒸氣的獨特景觀。


別府招牌美食
河豚生魚片鮮嫩
別府除了地獄聞名，河豚料理也是這裡的招牌美食。
河豚肉一般先拿來做生魚片，然後將那些連肉的魚骨炸香來吃，最後用剩下的魚頭、魚尾等部份用來熬湯，作為河豚火鍋的湯底。不過我最喜歡的還是吃到尾聲的時候，將飯放進湯底內，再加入雞蛋拌煮成鹹稀飯，火鍋湯底因吸收了不同食物及河豚的精華，讓稀飯變得鮮甜無比，味道一流。
除了好吃的河豚料理，當然也得帶點地獄溫泉的紀念品，像是血池泉水製成的皮膚病軟膏、各個地獄的溫泉粉、門簾，以及在當地被視為吉祥娃娃的紅藍魔鬼，都是非常能代表當地特色的伴手好禮。

   
   
 河豚生魚片晶瑩剔透，肉質堅韌。 
 
   
   
 別府地獄的紅藍魔鬼，被視為吉祥物，約台幣150元起。 
 


   
   
 別府市蒸氣處處，成為當地特有景觀。 
 
旅遊資訊
匯率：台幣1元約可兌換3.29日圓。
交通：乘巴士從大分機場到大分車站約55分鐘；乘坐JR日豐本線從大分車站到別府車站約12分鐘；從福岡乘巴士往別府約2小時20分。
相關資訊：各大「地獄」入場費：成人約台幣600元；孩童約台幣300元。
查詢：（81）977-661 577
河豚料理店：地址 日本大分市中央町3丁目2-24
電話：（81）97-536 3118
河豚餐費用：每人約台幣1520元。
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